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SUMMARY:Grüner Abend - Vortrag und Menü in der Seefelder Mühle
DESCRIPTION:Zuhören\, essen\, trinken und etwas lernen – Wir laden ein zu VORTRAG & MENÜ.\nDiesmal zu Gast ist Malte Rebentisch. Sein Thema: PFAS – Ein Problem für Mensch und Umwelt?! \nDie Idee \nDas Kulturteam der Seefelder Mühle möchte Wissen möglichst angenehm\, unterhaltsam und leicht verdaulich vermitteln. Da einer der Schwerpunkte des soziokulturellen Zentrums auf dem weiten Themenkomplex der Nachhaltigkeit liegt\, werden in der Veranstaltungsreihe DER GRÜNER ABEND Vorträge zu Themen der sozialen und ökologischen Nachhaltigkeit angeboten. Und weil auch die Frage nach dem\, was wir essen oder nicht essen\, etwas mit Nachhaltigkeit zu tun hat\, zaubert das Caféteam jeweils passend zum Vortragsthema ein pflanzliches Drei-Gänge-Menü.  \nAußerdem immer dabei: Ein Büchertisch mit vielen Koch- und Backbüchern\, aus denen die Rezepte gerne abfotografiert werden dürfen. \nPFAS – Vier Buchstaben\, ein Problem?!\nPFAS: Vier Buchstaben\, sieben Millionen verschiedene Substanzen und seit diesem Jahr sogar Teil des Koalitionsvertrags. Höchste Zeit also\, dass wir mal drüber sprechen\, was PFAS sind\, wo wir sie finden und wie wir sie wieder loswerden…oder auch nicht. \nWas haben Augentropfen\, Angelschnüre\, Bratpfannen und Backpapier gemeinsam?\nUnd wie giftig ist das jetzt eigentlich alles?\nEs geht um Chemie\, um Schaum\, um Umweltschäden und um die Frage\, ob wir jetzt alle sterben müssen. \nSeit mehr als zehn Jahren fasziniert es Malte Rebentisch\, wie Menschen Materialien erschaffen\, die es in der Natur bis dahin nicht gab. Materialien\, die auf natürlichem Wege wohl nie mehr ganz verschwinden werden\, und die bereits nach wenigen Jahrzehnten in Proben aus jedem noch so entlegenen Winkel der Erde gefunden werden. Er spricht über PFAS und wir werden zuhören\, Fragen stellen\, diskutieren.  \nDa Mitdenken energieraubend sein kann\, wird das Ganze mit einem leckeren Essen aufgelockert! \n„Natürlich. Unvergiftet. Wandelbar.“\nGeplant ist ein rebellisches\, saisonales 3-Gänge-Menü! \nTERMIN: Freitag\, 28. NOVEMBER 2025\nDAUER: 18:00 – ca. 21:00\nPREIS FÜRS MENÜ: 25\,– € (ohne Getränke)*\nPREIS FÜR DEN VORTRAG: Eintritt frei – Spenden sind willkommen. \n  \nEine Reservierung ist erforderlich unter 04734-1236\, kulturzentrum@seefelder-muehle.de\, sowie über die Website www.seefelder-muehle.de/veranstaltungen \n  \n 
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